・繰り返し使うことができる水に対して、石油（９割程度を燃料として使用）は使い捨てであり、日本人は飲み水の３倍の石油を使っている（ｐ１７）
・もし明日、大油田が見つかったとしても、それが油として生産できるようになるには２０年かかる、油田が見つかっても間に合わない時代に突入した（ｐ１８）
・寒暖計を使い始めたり、世界的な気候に関心を持ち出したのが１００年前であり、ほとんどの大災害は「史上最高」になる（ｐ２４）
・ブラジルのサトウキビ生産は、トラックの荷台にその日に集めた労働者を詰め込んで手作業する方法であり、主力穀物でないのでブラジルのバイオエタノールは世界の大勢には影響しないが、アメリカのトウモロコシバイオエタノールは話が別（ｐ３０）
・アメリカのトウモロコシ畑は、日本のコメ作付面積：１６７万ヘクタール（農地全体面積：４５０万）の２０倍：３９００万ヘクタールもある（ｐ３１）
・農作物の価格が乱高下する問題を解決する方法として、トウモロコシ価格が暴落したときにバイオエタノールに切り替える方法が発見された（ｐ３３）
・肥満比率（＝体重／（身長＾２））は日本は５％以下（２０００年）で主要国では韓国と並んで低い、１位はアメリカの３０％、２０％以上はメキシコ、イギリス、オーストリア（ｐ４１）
・世界では１年に１５００万人が餓死、日本内で家畜の犬は４０万匹も保健所で殺されている（ｐ４４）
・世界の収穫面積が変化しない（１９６０年から２０００年まで６億ヘクタールで一定）のに穀物収穫量が多くなった要因は、石油をふんだんに使ったから（ｐ４６）
・ロシアは京都議定書において、温暖化ガスの計算基準を１９９０年にすることで、３８％もの「温暖化ガス排出貯金」を手に入れた（ｐ６１）
・石油の需給曲線は、２００４年に交錯した、需給バランスの差は大きくなり、２０１０年で５億バレル、２０２０年には２０億バレルになる、新規油田発見のピークは１９６０年頃（ｐ８５）
・一時期には１バレルが７０ドルを超えるとオイルサンドの採算が取れると言われていたが、そうでないことが今回の原油高騰で証明された（ｐ８６）
・穀物自給率は生命を保つ上で重要、食料自給率は人間が人間らしく食の文化を楽しむために必須である（ｐ８９）
・第一次氷河時代による寒冷化によって殆どの生物が死滅した、寒冷化→二酸化炭素減少→植物生産量が低下である、生物の９４％が死に絶えた（ｐ１００）
・石鹸は牛やヤシ油を原料にして化学反応で作る、洗剤は石油を原料として石鹸作成時と殆ど同じ反応を経て作られる（ｐ１６５）
・リサイクルで意味があるのは金属製品、プラスチックは１４００万トン作られていているうちの４万トン程度がリサイクル、残りは殆どが焼却（ｐ１８１）
・年金制度ができたのは１９６１年で、その時の月々の掛金は１００円、そのお年寄りが年金をもらい始めたのが１５年程前である（ｐ２４５）
